1. Горячее питание
  2. Документация

Документация

  • Бракеражный журнал готовых блюд
  • Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
  • Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
  • График проведения генеральных уборок

Прикрепленные документы

 О назначении ответственного лица за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока ОО 1,34 Mb 21.02.2025
Сведения об электронно-цифровой подписи
Дата и время
подписания
ФИО подписавшего
документ		 Ларионов Альберт Рудольфович
Должность Директор МБОУ "Челкасинская СОШ"
Уникальный
программный ключ		 0e4afd9adecdbe2c30f8da7e1750b9b9
О назначении ответственного лица за организацию питания 1,26 Mb 21.02.2025
Сведения об электронно-цифровой подписи
Дата и время
подписания
ФИО подписавшего
документ		 Ларионов Альберт Рудольфович
Должность Директор МБОУ "Челкасинская СОШ"
Уникальный
программный ключ		 0e4afd9adecdbe2c30f8da7e1750b9b9